På Qred älskar vi småföretagare - och burritos! Kenneth Jones på The Good Gringo är båda.
Kenny kom till Sverige från USA med sin svenska fästmö och saknade bra restauranger och foodtrucks som serverade burritos. Med erfarenheter inom restaurangbranschen från New York ansökte han om ett tillstånd i Stockholm Stad för en foodtruck - och fick det. Nu, tre år senare, driver han fortfarande foodtrucken på festivaler och event, men restaurangen på Scheelegatan 28 är där han lägger sitt fokus.
Färska råvaror av hög kvalité och en service i världsklass är det man tänker på när man kommer in på The Good Gringo. Just nu har Kenny 3-4 anställda, som alla är från USA eller engelskspråkiga länder, och han är i full färd med att öppna ytterligare en restaurang i Stockholm. Under de kommande åren finns det planer på att expandera till nya städer som t ex Malmö och Göteborg, men även öppna flera restauranger i Stockholm.
Så har du vägarna förbi Stockholm och Scheelegatan kan vi varmt rekommendera att besöka The Good Gringo och testa den härliga atmosfären och maten!
Lycka till med företagandet, Kenny!
